一、溃疡椰子鸡汤 。疗偏
【质料】 。胃及
白芍15克,指肠椰子100克 ,溃疡母鸡肉150克,菜心30克 ,盐5克。
【做法】。
①将椰子洗净,切块 :白芍洗净备用。
②母鸡肉洗净斩块,汆水备用;菜心洗净 。
③煲锅上火倒入水 ,下入椰子 、鸡块、白芍,煲至快熟时 ,调入盐 ,菜心煮熟即可。
【食疗成效】。
此汤具有益气补虚、和胃止痛的成效,抵消化性溃疡痛苦有较好的食疗效果 。
二、白芍山药鸡汤。
【质料】。
莲子 、山药各50克4,鸡肉40克 ,白芍10克,枸杞子5克,盐适量 。
【做法】。
①山药去皮,洗净切块;莲芍及枸杞子洗净 ,备用。
②鸡肉洗净 ,入沸水中汆去血水 。
③锅中参加适量水 ,将山药 、白芍、莲子、鸡肉放入;水欢腾后 ,转中火煮至鸡肉熟烂 ,加枸杞子 ,调盐即可食用 。
【食疗成效】。
本品补气健脾、敛阴止痛,合适气虚型胃痛 、消化性溃疡患者食用。
三